В Роспотребнадзоре назвали полезные острые продукты
EN
Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте! В пресс-службе Роспотребнадзора 5 апреля рассказали, какие острые продукты полезны для человека.
«Правильное употребление приправ и пряностей препятствует развитию в кишечнике гнилостных процессов, улучшает метаболизм и повышает усвояемость некоторых продуктов», — сообщили в Роспотребнадзоре в беседе с «РИА Новости».
Отмечается, что пользу приносят такие продукты, как чеснок, лук, имбирь, куркума, перец, тмин и гвоздика.
«[Они] обладают антимикробными свойствами, поэтому подавляют рост и размножение бактерий, тем самым помогая сохранять свежесть продуктов», — пояснили в ведомстве.
Новость дополняется
Источник: iz.ru