Тренер-нутрициолог назвал главную причину отеков
EN
Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте! Отеки в руках и ногах может провоцировать соль, поэтому при появлении соответствующей проблемы необходимо следить за питанием и суточной нормой потребления этого пищевого продукта. Об этом 12 апреля рассказал тренер-нутрициолог загородного клуба «Лапино Фитнес» Юрий Брабечан.
«Если говорить о питании, то главный рычаг здесь один, и он банальный до скуки: соль. Точнее, натрий, который прячется буквально везде, от сыра и колбасы до готовых супов и соусов», — отметил эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
Он добавил, что максимальное количество потребления соли в день — шесть граммов, что равняется примерно одной чайной ложке. Дневная норма натрия — примерно 2,3 тыс. мг. В случае, если отеки приносят больший дискомфорт, то его количество снижается до 2 тыс. мг.
Брабечан уточнил, что следует отдавать предпочтение продуктам, на порцию которых приходится до 140 мг натрия. Он порекомендовал включить в рацион свежие или замороженные овощи без соусов, фрукты, птицу, рыбу и морепродукты без маринадов, а также крупы и небольшое количество пресных орехов. Для уменьшения количества скрытой соли и, соответственно, отеков эксперт предложил составить стандартный прием пищи из белка, овощей и простого гарнира.
«Из овощей особенно удобны огурцы, кабачки, листовая зелень, болгарский перец, спаржа. Из фруктов и ягод хорошо работают арбуз, цитрусовые, ягоды, ананас, виноград. В каждый основной прием пищи лучше класть нормальную порцию. 150–200 г курицы, индейки или рыбы, <…> яйца, или 150–200 г творога без соленых добавок», — заявил тренер.
Брабечан подчеркнул, что следует отказаться от колбасы, сосисок, бекона, сыра, снеков, полуфабрикатов и солений, но не забывать поддерживать ровный питьевой режим. Он также подчеркнул, что ограничения жидкости противопоказаны людям с сердечной недостаточностью или почечными проблемами.
«И еще одна частая ошибка — заменить обычную соль на «полезную» с калием или начать есть горы бананов и авокадо. Если почки работают нормально, обычные овощи и фрукты в рационе это хорошо, но при хронической болезни почек или проблемах с уровнем калия так делать нельзя, потому что дисбаланс калия может быть опасным», — отметил Брабечан.
Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух 12 апреля рассказала, что генетически модифицированные организмы (ГМО) не имеют доказанного вреда для здоровья человека. Она также дополнила, что с точки зрения доказательной медицины убедительных данных о вреде таких продуктов пока не получено. В то же время специалист указала, что однозначно говорить о полной безопасности также преждевременно
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
Источник: iz.ru