Причиной отравления школьников в Канске стал сальмонеллез
Следите за нашими новостями в удобном формате Есть новость? Присылайте! Причиной отравления учащихся в одной из школ Канска стал сальмонеллез. Об этом в пятницу, 22 ноября, «Известиям» сообщили в прокуратуре Красноярского края.
Как сообщили накануне в региональном управлении Россельхознадзора, на фоне сообщений о фактах массового отравления детей была проведена проверка, которая выявила системное нарушение требований законодательства при организации школьного питания.
Организатором питания для школы, где отравились дети, является ИП, зарегистрированное как «предприятие розничной торговли, осуществляющее реализацию животноводческой продукции». При этом по адресу регистрации находится складское помещение ангарного типа. Кроме того, пищеблоки школ не зарегистрированы, а ветеринарные сопроводительные документы на продукцию не оформляются.
По последним данным, пострадал 51 человек.
В рамках расследования были допрошены индивидуальный предприниматель, обеспечивающий питание детей, сотрудники пищеблока и руководство школы. Также изъяты пробы приготовленной пищи и взяты смывы у сотрудников, осуществляющих приготовление пищи.
Источник: iz.ru